中国生物制品学杂志

中国兽药大会禽业发展论坛禽业专家齐聚畜牧大

 

由中国兽医药品监察所、中国兽药协会主办的第六届中国兽药大会于9月18-20日在成都举办,包括兽医微生物学与生物制品学学术论坛、中兽药论坛、兽用生物制品论坛、禽业发展论坛共10个专场举办活动,展示兽医科技、成果转化、企业管理、传统网络与互联网时代下的市场营销与服务、家禽产业健康发展等领域的研究和报告。

中国兽药大会禽业发展论坛于9月19日在成都刘家花园酒店召开,来自全国各地家禽养殖公司、动保公司、环境工程设备企业和成都农职院部分毕业班同学160多名代表参加本次论坛,论坛由北京德青源农业科技股份有限公司的李晓华研究员、四川大学生命科学院王红宁教授等7名嘉宾围绕大型农牧企业养殖管理、环境控制、疫病防控、生物制品等投入品品质控制、健康养殖、动物福利等逐一做汇报。兽药应用残留超标、耐药性产生等问题和质疑声不断,致使家禽养殖遭遇瓶颈,面临许多亟待解决的问题,今天在畜牧大省——成都召开以“健康养殖,促进养殖业可持续发展”为主题的禽业发展论坛,正逢其时,非常必要。她相信,在行业同仁的共同努力下,家禽产业必将迈入一个快速、健康、稳定的新阶段。

论坛现场

耿玉亭副秘书长

乾元浩生物股份有限公司总经理丁向东代表承办单位向各位来宾致欢迎辞

中国兽药协会常务副秘书长耿玉亭莅临会议并致辞:禽业是畜牧业的重要组成部分,产销量经济收益占畜牧行业的半壁江山,养殖量占据世界第一,是广大消费者主要消费肉制品,同时也是有利于人体健康的美食之一。耿玉亭副秘书长在致辞中提到,近十几年来,围绕家禽养殖环境、疫病流行、

丁向东总经理

1 规模化蛋鸡场的疫病防控

李晓华研究员

北京德青源农业科技股份有限公司是北京最大的蛋鸡养殖企业,占北京市场品牌鸡蛋50%的份额。随着养殖年限的增长,鸡群面临的各种疫病威胁也随之加重,单纯靠疫苗的免疫预防和药物治疗很难做到有效的保护,只有采取合适的生物安全措施,控制传染源,切断传播途径,同时做好疫苗免疫、营养保健等工作,才能确保鸡群的安全。

北京德青源农业科技股份有限公司兽医总监、国家蛋品工程中心副主任李晓华研究员就《规模化蛋鸡场疫病防控策略》提出健康养殖、疫病防控的四个关键控制点:

1)养殖区域内外的生物安全措施:分区饲养;舍内外定期清扫、消毒;消毒要列到日程。

2)优选健康鸡苗及疫病防控措施:鸡苗不仅要健康,而且要健壮;鸡苗的种源检测达标、饲料饮水安全、饲养环境净化、接种疫苗免疫。

3)疫苗免疫保护:优质疫苗选择要正确,制定免疫程序要到位,蛋鸡免疫操作要得当,免疫队伍必须百分百通过考核。

4)药物保健预防及抗生素替代方案的选择。

北京德青源农业科技股份有限公司集种鸡、商品鸡养殖、品牌蛋营销为一体的生态农业,产业分布在北京、河北、河南、山东、安徽、贵州、西藏,截至2016年底,北京德青源农业科技股份有限公司在建的蛋鸡笼位将过千万。

2 鸡感染沙门氏菌不容忽视

沙门氏菌是一种重要的人畜共患病原菌,调查表明,我国部分鸡场鸡白痢沙门氏菌抗体阳性率在0%~33%之间,分离出肠炎沙门氏菌、鸡白痢沙门氏菌。种鸡感染沙门氏菌可经蛋垂直传播和水平传播,雏鸡鸡沙门氏菌的发病率10%~100%,经济损失严重。资料显示,2010年,美国3000多人因为食用感染沙门氏菌的鸡蛋而发病。

王红宁教授

四川大学生命科学院王红宁教授针对沙门氏菌做《蛋、种鸡沙门氏菌的净化研究》的报告,报告中详细指出要把蛋、种鸡沙门氏菌作为重点任务开展研究,并强调了目前蛋、种鸡沙门氏菌净化应重点关注:

1)沙门氏菌的检测方法进行改进和标准化;

2)完善种鸡沙门氏菌净化规程国家行业标准,有效检测淘汰阳性鸡;

3)注重生物安全措施,“鼠不进舍、料不见天、粪不落地、精准消毒”。

3 垂直传播性疾病,不同病毒、不同防控

李阳博士

山东农业大学崔治中教授实验室成员李阳博士系统讲解禽的主要垂直传播性病毒,如:禽白血病病毒(ALV)、禽网状内皮组织增生病毒(REV)、鸡传染性贫血病毒(CIAV)、禽腺病毒(FAV)),而要控制好鸡的垂直传播性疾病。李阳博士提出,选择洁净种源和建立洁净种源是根本,始终贯穿生物安全体系建设是关键,安全高效的生物制品则为净化保驾护航。